
棕櫚油帝國:榨出權力,殖民與當代政經貿易角力,影響全球生態的關鍵原物料(出版書)
更新時間:2026-01-26 10:16:10 [共33章]
最新:第 33 節
主角是普特拉,蘇門答臘,賴比瑞亞的書名叫《棕櫚油帝國:榨出權力,殖民與當代政經貿易角力,影響全球生態的關鍵原物料(出版書)》,它的作者是喬瑟琳·祖克曼/譯者:黃文鈴寫的一本史學研究、系統流、機甲風格的小說,文中的愛情故事悽美而純潔,文筆極佳,實力推薦。小說精彩段落試讀:內容簡介:
糖、鹽、茶、棉花……原物料改變人類社會的世界史,必須再算上「棕櫚油」這一筆!就像鹽、棉花和糖深刻且不可逆的改變了人類的經濟和地貌景觀,形塑地緣政治的現實和我們的健康問題一樣,「棕櫚油」也是如此,並且影響力有增無減。跟隨著作者祖克曼的步伐,讓我們展開這趟橫跨全球、時間幅度綿長的旅程,重探殖民主義與商品拜物教的影響,也會了解到現代食品製造系統的全球化和工業化程序。個人該如何吃得健康?糧食安全與貧富大有關係,更牽涉到國際政治關係、不同的社會改革運動策略、跨國大公司的操縱、新世紀文明病與霾害、帝國與殖民主義遺緒、發展中國家與全球南北方正義的議題設定……
包括連紅毛猩猩的生存都「油」跡可循!在祖克曼筆下,棕櫚油毫無保留地滲入每一個消費者的日常生活。過程從十九世紀的德國以及後繼的殖民化,展示出為了榨取利潤的貪婪如何驅逐以土地為基礎的人們,並以棕櫚園取代了原有居民的小片土地。這些產品包羅永珍,包括肥皂、口紅、能多益(Nutella)——被棕櫚油滲透的清單令人震驚。

